• lebelvue@gmail.com
  • 04 90 64 15 93

Le restaurant

Au centre du village de Sault, Nadège et Jean Philippe vous proposent un moment de détente et de dégustation basé sur une cuisine conviviale et généreuse. Vue imprenable sur le Mont Ventoux et les champs de lavandes depuis la terrasse.

Cuisine traditionnelle et régionale « maison », salon de thé, tartes maison, vente à emporter, accueil de groupe.

Installé dans les anciennes écuries du Château, ce restaurant au cachet provençal propose un service convivial où la cuisine régionale est revisitée avec les Saveurs du Monde.

Deux terrasses peuvent accueillir des groupes jusqu’à 30 personnes : une côté village et l’autre, couverte, avec vue panoramique sur le Mont Ventoux. Ouvert le midi et vendredi, samedi et lundi soirs du 1er avril au 30 octobre 2024.

Les animaux sont acceptés.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Modes de paiement : Carte bancaire/crédit Chèque Chèque Vacances Espèces Virement Titre Restaurant

Téléphone : (+33) 06 70 53 46 95
Localisation : Latitude : 44.09232 Longitude : 5.408342

Ouvert le midi et vendredi, samedi soirs
Jour de fermeture : Jeudi

Menu à 33€ (entrée + plat + dessert)
Les menus peuvent changer selon l’approvisionnement des produits et la saison

Nos entrées
Tarte du jour et ses crudités du Marché12.60€ ou XL 19.20€
déclinaison d’Asperges de Mazan 11.80€
Ravioles truffées sauce forestière 11.80€ ou XL 20.80€
Nos Plats
Mijotée d’Agneau au jus de thym et cumin 19.50€
l’Assiette Végétarienne 
(Risotto de petit épeautre de Sault, légumes de saison )
14.60€
Seiche grillée à la plancha, crème d’Aïoli21.80€
Hamburger Montagnard  et frites
(Steak haché black Angus, lard, crème de raclette et Cheddar, compotée d’oignons à la bière)
14.90€ ou XL 19.20€
Gratin de Montagne aux 3 Tommes et sa charcuterie 17.30€
Nos Desserts 
Délice au chocolat7.50€
Croustillant de Fraises de Carpentras, framboises et Vanille bourbon7.50€
Tarte Tatin     7.50€

Tous nos plats sont “fait maison”, dans l’espoir de contenter vos papilles